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3月15号晚间，网络外卖平台饿了么被央视315晚会首个曝光，央视记者调查发现，饿了么平台上存在黑店入驻、门店与图片不符、多店合一店、外卖店卫生堪忧等问题。
3月16日，饿了么创始人兼CEO张旭豪发内部邮件天博最新，回应央视曝光的问题，表示“我们必须承认，在食品安全管理上，饿了么确实存在失职之处。我和管理层也应对此承担责任。”
消除食品安全监管隐患，要快，要坚决，要见效果！饿了么的伙伴们，此时，我相信大家心里和我一样难过。在央视315晚会中，饿了么的食品安全监管问题被点名曝光，这暴露出公司在资质审核和管理环节存在着无法回避的问题。我们一直引以为傲的公司，在经历飞速发展的同时，原来存在着巨大的安全隐患，这实在让人痛心。
我们必须承认，在食品安全管理上，饿了么确实存在失职之处。我和管理层也应对此承担责任。我们要感谢媒体的监督，诚恳地向信任、支持饿了么的用户表示歉意，向由此受到困扰的商户表示歉意。
同样重要的是，我们要拿出一个成熟公司的责任感，及时审视自身的问题，割除自身恶疾。我们可以做得更好的！为用户提供方便、安全的餐饮服务，建立透明、开放的互联网餐饮秩序，始终是饿了么追求的目标。从立志通过互联网改造餐饮外卖产业链的那一天起，我们就清楚这一产业链的复杂和漫长，也体会了其中的艰辛。我们本以为能随时准备好经受任何检验，但突然发现，我们自身做到的还远远不够……
对企业来说，不应该有任何借口。饿了么要为社会提供更好的服务，首先要从完善自身做起。食品安全的原则和底线，我们必须遵守。面对曝光的问题，我们必须保持谦卑的心态，审视自己的不足，去沟通，去倾听，去改变，去寻求更完善的方式和方法解决问题。要快，要坚决，要见效果！
在行动之外，希望大家不要就此事随意发表言论，不当的言论会被外界误读，甚至会被看作是代表全公司的态度。我很清楚，同事们都把饿了么当做自己的事业来爱护，面对眼前汹涌而来的责问，大家都有话想说。但我请大家按捺住急切的心情。我们现在更需要用事实说话，用行动重新赢得尊重。
创业7年多来，饿了么经历过无数次的考验，每次的考验都是我们一起团结度过，团结让我们不再孤单。我很荣幸能和大家一起经历这些考验。每一次我也都很期待饿了么在考验之后的成长。
我相信，这不会是饿了么面临的最后一次考验。随着公司规模越来越大，公司承担的社会责任也越来越大。中国的到家服务市场的成熟需要一个过程，饿了么作为这一新商业模式的领导者和积极推动者，必须做出表率，为行业尽到自己的责任。我们还要随时提醒自己，是否在过去追求发展、注重业务的同时，已偏离了我们创业的初心？饿了么要领先于市场，就要永远保持敬畏之心，坚守用户价值第一，坚持提供最好、最安全的服务，切忌本末倒置。现在，让我们行动起来！要快，要坚决，要见效果！
今年1月7日，恰逢“饿了么”创业7年之时，新华社记者对刚满30岁的饿了么CEO张旭豪进行了题为《当三十而立遇上七年之痒》的采访。
对于现在的年轻人来说，互联网可能是时代能送出的最好礼物。至少，互联网能够让一些年轻人在而立之年，就达到很多前辈当年难以想象的高度。
“60后”的马云，30岁时还在为“海博翻译社”的收支平衡而努力，他创办改变中国的阿里巴巴还要再等５年；
“50后”的王健林，30岁时刚离开军队体系，在辽宁大学里进修经济管理专业，日后声名显赫的万达帝国在8年之后才初露头角。
“40后”的柳传志在30岁时，还是中科院里一名普通的助理研究员，离他创立联想集团还有10年光阴。
如今，当这些大佬历经千难万险问鼎江湖之时，一群风华正茂的年轻人，却在各地闹得风起云涌，业已成为一方豪杰。
今年刚满30岁的张旭豪，2008年读研究生时创立的“饿了么”。如今“饿了么”已是估值超过10亿美元的“独角兽”企业，更是很多互联网巨头垂涎的“香饽饽”。
2013年时，他就入选《福布斯》”中国30位30岁以下创业者“。但在回顾创业经历时，他还略显懊恼，“应该更早出来创业”。
作为上海为数不多的知名互联网企业，“饿了么”找到了怎样的风口，靠什么它才从竞争惨烈的外卖市场脱颖而出？张旭豪的创业经历，除了年少成名的传奇外，对后来的创业者是否另有启示？
初见“生猛”的张旭豪时，他有着和照片里相同的娃娃脸，但和照片里穿着文化衫、扛着外卖箱的卷发男孩相比，眼前一头短发、西装革履的人，显然企业家范儿更足。
2007年时，张旭豪刚在读研究生一年级。当时很不安分的他，遇到了一群同样不安分的室友，大家聚在一起讨论最多的话题，就是能干点什么赚上一笔。
他们最开始考虑的项目，自然和所学专业有关。张旭豪学的方向是“建筑节能”，说白了就是“互联网＋建筑”，让建筑的能耗状况在计算机系统里一目了然。这个现在看起来都很潮的项目，当时更是非常先进。但是入行后才知水深，张旭豪发现要做成这类项目，离不开喝酒、拉关系。“作为大好青年，就不能做点更有技术含量的事情吗？”
乔布斯影响了几代中国创业者，张旭豪也是其中之一。只不过，雷军是被一本叫《硅谷烈火》的传记点燃，而张旭豪则是被一部叫《硅谷海盗》的电影打动。这部描述比尔盖茨和乔布斯青年时代的电影，唤醒了张旭豪心中的某种力量。
2008年4月的一个晚上，张旭豪和小伙伴们海阔天空地闲聊。当年正是改革开放30周年，吴晓波的《激荡三十年》引发了几代企业家的回忆。和这些已经富起来的前辈相比，当时还囊中羞涩的张旭豪更关心的问题是，中国未来还有哪些价值洼地，到底哪些原因在阻碍他们成为“富一代”。由于小伙伴们聊得太过投入，直到凌晨三点时，饿得前胸贴后背的张旭豪才真切地感觉到，此时此刻，他们最缺的是一份热气腾腾的外卖。
事到如今，当张旭豪再次回顾这个夜晚时，后来发生的一切，似乎都显得那么顺其自然。一群渴望成功、财富和实现自我价值的年轻人，命运就因为一场关于致富的深夜长谈而改变。
第二天早上一起来，张旭豪和3个小伙伴就开始调研市场。张旭豪所谓的调研，其实就是“盯梢”，他们分头跑到几家饭店，盯着老板的一举一动，只要老板接到一个外卖电话，他们就画一笔“正”字。一天下来，他们发现外卖订单量还是颇为可观的。
别人外卖生意不错，但他们能干啥呢？当时外卖最大问题就是配送，于是他们就准备把配送管起来。项目名称就叫“饭急送”。
几个穷学生创业，没有启动资金，也没有土豪相助。张旭豪他们每人办几张信用卡，再从信用卡里尽可能多地套现。此外，这些小伙还拿出所有炒股赚得钱，还四处参加创业大赛，获得几万元奖金。几经折腾，终于凑足了启动资金
为了扩大影响力，他们还做了一份宣传册，把合作餐厅的菜单都印在上面。为了让册子看起来更有档次，张旭豪不仅借鉴了国外宣传册，还自学一个星期的photoshop美化图片，连册子的封胶都要用最好的。
结果，光宣传册的印刷费用就要花几万块钱。对于当时的张旭豪来说可是个大数字，自己拿不出钱，那就找别人，第一个想到的就是那些饭店老板们。
接下来，张旭豪一家家跑饭店，有家饭店他跑了几十次。经过不断的，精明的饭店老板们才不舍地掏出一点钱，有个出手大方的老板给了几千块，张旭豪至今印象深刻。
但就这点还不够。张旭豪又开始琢磨，得找钱多的主儿才行，附近最“多金”的店，就属汽车4S店了。于是，张旭豪认真地想了一套说辞，“附近买车群体就是交大老师，我们这个册子就是发给交大老师。只要你们肯赞助，我们就把你们的广告作为封面，怎么样？”4S店老板一琢磨，挺有道理，还真给了钱。
张旭豪和饭店老板们一番讨价还价后，每送一单能拿到8%提成。随后，他找了几名兼职学生，甚至还有博士外卖员。后来，由于学生的时间保证不了，张旭豪就更多地招募社会人员，最多的时候有十几个外卖员在跑腿。也有不少时候，张旭豪也要去送外卖。
更痛苦的事情还在后面，白天拿订单、送外卖、收款，到了晚上还要和外卖员算工资、和饭店结账，每笔帐都要精确到角。这种琐碎活很是繁琐，晚上对账到11点是常有的事。
除了创业，张旭豪还承担了研究生团队的项目。有次疲劳过度睡过头了，没赶上和导师约好的火车，张旭豪还得快马加鞭赶下一班火车去追。
刚开始的时候，张旭豪给自己每月发300元，后来涨到每月800元。即使如此，对于一名的研究生来说，即使做家教的收入也远不止此。
现实也远不如理想丰满，一群本来准备靠脑子吃饭的人，结果干了一年跑腿。他很不甘心，“反正还年轻，选择什么行业都无所谓，先把这件事干成中国第一再说。”
2009年，这群技术出身的人想通了，不能再靠体力挣钱，要靠脑子天博综合。于是，他们转型做订餐网站，“饭急送”也应景地改名为“饿了么”。他们花了2个多月的时间，写出了一套外卖订餐系统。
于是，张旭豪又开始给饭店老板，介绍有电脑的种种好处，比如看视频、上网页、聊QQ啥的。当有些老板真的动了买电脑的心，张旭豪又再接再厉，自己到二手机市场各种看零配件。最后经张旭豪之手，2000元就能搞出一台凑活的组装电脑。后来，张旭豪还成了这些电脑的义务维修员，不管出了啥问题，饭店老板们都会第一时间联系张旭豪。
直到现在，张旭豪的手机里还存着“二手屏幕批发”的号码，只因在这家店600元就能买到一个屏幕，在当时是业内最低。
等到创业近两年时，“饿了么”的业务范围还局限于交大附近，发展速度远比想象得慢。但就在这两年里，“饿了么”完成了最重要的积累，为日后的厚积薄发打下了基础。
谈及这两年的收获，张旭豪如数家珍地掰着指头说，比如怎么和饭店老板打交道、如何衡量一所学校的需求、怎样在学校里做推广、如何考核业务员等……都是一点一点攒下的经验，再往外复制就容易多了。
“把细节弄出之后，推广起来就像流水线工作。所以很多平台复制到几十座高校就见顶了，饿了么能复制到几百所高校不走样。”
截至今日，“饿了么＂已经融资到了F轮。虽然每一轮融资都不简单，但张旭豪却觉得第一次融资是最困难的，因为经验不足。
双方初次见面是在一次学生创业大赛上，朱啸虎对“饿了么”很感兴趣，当时张旭豪已经拿到25万元的交大扶持基金，还希望发展更大后拿更多的钱，就拒绝了对方的橄榄枝。
后来，张旭豪尝试地给一家海外基金发封邮件毛遂自荐，可对方在中国没有分支机构，因此婉拒了张旭豪，同时也给他推荐了另一位中国投资人。张旭豪定睛一看，他们推荐的投资人又是朱啸虎。
和不少创业者相比，张旭豪算幸运的。他父亲是老来得子，所以他对儿子足够的宽容甚至是纵容，哪怕休学创业也听之任之。妻子对于他也足够包容，刚创业那会，张旭豪每天一条短信、一周见面一次，后方就会非常稳定。2011年结婚时，朱啸虎的投资资金还没全部到账，张旭豪就拿结婚礼金给弟兄们发工资。此外，张旭豪还找到了至今看起来都不错的创业方向，以及一群有头脑、有干劲的室友。
但是创业仅靠福气是不够的。在饿了么历史上，所有的合伙人都曾离开过一段时间，不管人来人往，张旭豪都是留守的那一位。当别的同学都找到年薪数十万的工作时，他还在二手电脑市场为饭店老板四处奔波，一年能挣多少钱都是未知数，他还是选择坚守。
面对刚刚三十而立的张旭豪，被问及“饿了么”为何能走到今天时，他的回答简单明了，“因为专注与坚持，我们从2008年就开始，七年时间都在做同一件事”。
当别人看到他只有三十岁的年纪时，他强调的却是长达七年的坚持。每个人都有自己的三十岁，但有几人能坚持这样一场七年？
如今，“饿了么”团队已经扩张至一万五六千人，光客服人员就近1000人，还有六七千人的物流队伍，在全国几百座城市都有业务。面对快速扩张的公司，如何保持企业文化的上传下达、如何保持业务发展的稳定，都是张旭豪不曾遇过却必须面对的新问题。
随着美团与大众点评的合并，BAT资本在O2O行业的角逐的白热化，饿了么何去何从也成了所有人关注的焦点。但张旭豪却刻意站在聚光灯外。饿了么副总裁郭光东就抱怨说，和很多互联网创业者相比，张旭豪太低调了，他会推掉绝大部分的采访，以及几乎所有的论坛、会议。
他领导企业的新思路都从哪里来呢？“我更喜欢跨界学习吧“，喜欢打球的张旭豪，如今已经难得锻炼了，但他仍乐于从足球中获得灵感，”以前企业比拼的都是前锋，比如销售，现在大家更多是拼中场，比如物流。只有中场强，前锋才会游刃有余。“
对于“饿了么”的未来，所有人都充满想象，三十岁的张旭豪也确实还有太多可能。在激起张旭豪创业热情的《硅谷海盗》中，主角乔布斯带领苹果公司上市时还不到２５岁。但当乔布斯经历人生沉浮之后，他所有的感觉都寄托在一句“stay hungry，stay foolish”（保持饥饿，谨守谦卑）中。巧合的是，这句箴言与“饿了么”似乎有某种巧合。
当三十而立的张旭豪遭遇七年之痒的饿了么，会擦出怎样的花火？所有人，都拭目以待。乔布斯斯人已去，未来，还会有新的传奇。
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